男，39岁 2019-08-06 16:39:36
买的阿胶和黄酒一起泡了4天，阿胶上面一层白色的物质，呈现蛋花状，这种情况下还能吃吗？
开封市中心医院 全科
你好，根据所描述的情况，不要食用，出现霉菌等细菌的滋生的情况，如果食用的话是会出现食物中毒的现象，正常情况下如果密封比较好的话，不会有细菌感染的情况，可能是本身的容器没有彻底的消毒，还有密封效果不是很好，平时要注意饮食的健康，做这种补品的时候注意要在无菌的环境中，时刻注意观察阿胶块的状态。
我要咨询2019-08-06 16:44:05
