男，23岁 2019-07-30 14:53:10
你好，家里买的姜很久了，发现发芽了，请问姜发芽了还能吃吗？有影响吗？
开封市中心医院 全科
你好，对于你说的生姜发芽的情况，这是可以食用的，并不会有什么影响， 日常食用生姜不仅是帮助调味，同时还帮助驱寒健胃，更是帮助提神醒脑，对于防治中暑有一定的效果，但是生姜一旦腐烂的话，尽量避免食用，这是容易对身体有危害，还容易导致肝脏细胞坏死，容易一起肝癌的，要注意，日常要注意饮食健康，尤其是一些食物要注意。
我要咨询2019-07-30 14:57:56
