蒲公英 - 久久健康网

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蒲公英虽好，这些人吃会有危险！

蒲公英为菊科植物蒲公英的带根全草，首载于《新修本草》，自古以来，常被作为野菜食用。李时珍在《本草纲目》中将其列为菜部，清代王孟英《随息居饮食谱》言其“嫩可为蔬，老则入药”。蒲公英日常可榨汁、凉拌、煸炒、入汤羹、做馅料、煮粥食用。案例玉米须、蒲公英、茵陈各30克，加水100毫升，煎去渣，加白糖适量，温服。每日3次，每次250毫升。酌情增减。功效：玉米须甘平，能利尿利胆，清热消炎；蒲公英甘苦性平，能健

2025-12-21