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别贪嘴，螃蟹这4个部位不能吃

众所周知，螃蟹是生长在水里的一种动物，虽然性偏寒，但螃蟹是一道非常受欢迎的食材。成年的螃蟹不但肉多，蟹黄鲜美，从医学角度上来说，螃蟹还具有一定的医疗功效，比如抗结核作用。然而，螃蟹的这些部位是不能食用的：1、蟹心。蟹心呈六角形，藏在蟹腹中间黄膏最厚的地方，是最寒的，一定不能吃。掀开蟹壳，可以看到一层黑色的膜衣，白色片装的蟹心就在黄膏与黑色膜衣之间。2、蟹胃。蟹胃一般位于蟹黄里的三角包儿，也有蟹的排

2025-12-01