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请问单、双甘油脂肪酸酯指的是什么?

提问时间:2026-08-02 20:48:02

病情描述:
请问单、双甘油脂肪酸酯指的是什么?
医生
健康达人 健康咨询师

擅长: 擅长疾病健康知识科普等

指导意见:双甘油脂肪酸酯是甘油和脂肪酸综合的物品。双甘油脂肪酸不溶解于水,并且表面具有一定的活性,可以起到增稠剂和润湿剂的作用。平时在饮食上应以低盐低脂的食物为主,尽量避免吃一些高热量和高脂肪的食物,可以减少脂肪堆积。
本问答仅供参考。