手机版

首页 >其他 > 全科 >

银耳为什么不能过夜，有什么危害？

提问时间：2026-07-30 04:26:01

病情描述：
医生您好，我昨天煮了银耳粥，没喝完，准备今天继续喝，但是朋友说银耳不能过夜，请问，银耳为什么不能过夜？过夜吃了一次没事吧？

: 健康达人健康咨询师

擅长: 擅长疾病健康知识科普等

向TA提问

您好，根据您的描述，银耳最好不要过夜吃，它本身有较高的营养价值。但是如果过夜，其营养成分可能会降低，还会产生有毒物质亚硝酸盐，不利于人体健康。偶尔吃一次应该没什么问题，但是如果长期摄入过夜的银耳，亚硝酸盐达到一定量，就会对身体造成伤害。亚硝胺具有强烈的致癌作用，为了健康着想，建议您科学规范的饮食。

本问答仅供参考。

相关问答

更多>>

科普达人

科普达人 健康咨询师

胃反酸怎么调理，有什么好方法？

医生您好，我这几天吃东西有点泛酸水，胃里面不太舒服，请问，这种泛酸水的症状该怎么调理？饮食方面有什么注意事项？...

查看详情

2026-08-18

科普达人

科普达人 健康咨询师

什么是青光眼性白内障

青光眼性白内障是指白内障进入膨胀期之后，引发继发性青光眼，是由于白内障患者晶状体吸水膨胀，厚度增加，推挤虹膜向角膜方向移动，引起房角关闭造成的。对于白内障继发青光眼患者，也就是青光眼性白内障患者，可以通过手术治疗，将膨胀的晶状体摘除并植入透明的人工晶体，就可以使前房深度增加，从而...

查看详情

2026-01-20

科普达人

科普达人 健康咨询师

青光眼激光后注意什么

青光眼患者在激光治疗后要注意不要揉搓眼睛，因为激光治疗过程中需要在眼部点麻醉滴眼液，会降低角膜的敏感性，揉搓眼睛容易擦伤角膜，同时还需要在术后点滴眼液治疗减轻炎症反应，例如可以用氟米龙滴眼液，醋酸泼尼松龙滴眼液等。建议患者通过良好的生活习惯来预防青光眼发作，例如不要在昏暗的环境中...

查看详情

2026-02-03

科普达人

科普达人 健康咨询师

宝宝抱睡如何纠正，有什么好方法？

医生您好，我家宝宝四个月大，现在睡觉就要人抱着，放在床上躺着，就会醒，请问，宝宝抱睡如何纠正？...

查看详情

2026-07-30

科普达人

科普达人 健康咨询师

病理科是做什么的？

病理科是接收临床医生送的各种标本，经一系列程序做成病理切片，病理医师在显微镜下观察并发出病理报告的科室。在医院是属于医技或者辅助科室，病理科的大概的工作内容有接收各种标本、分发报告单、接收病理会诊。病理科开展的病理诊断类型有:术中冰冻诊断、常规石蜡切片诊断、细胞学病理诊断、免疫组...

查看详情

2026-04-12