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反式脂肪酸有哪些危害

提问时间：2026-02-02 06:58:01

病情描述：
反式脂肪酸有哪些危害

: 健康达人健康咨询师

擅长: 擅长疾病健康知识科普等

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反式脂肪酸有一定危害：容易增加血液中低密度脂蛋白胆固醇的含量，会引起血脂升高，引起血液粘稠度的增高，增加冠心病发生的风险，而且容易诱发哮喘，糖尿病，过敏，甚至肿瘤等。不要吃一些煎炸，烘烤类的食品，比如炸薯条，炸猪排，炸面包，奶油蛋糕，饼干等。尽量吃一些新鲜的，容易消化吸收的食物，比如蔬菜，瘦肉，水果，豆制品，奶制品等。

本问答仅供参考。

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