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山药能和菠菜一起吃吗,会相克吗?

女,25岁 2019-07-29 18:13:27

病情描述:

医生您好,我听说山药是不能和菠菜一起吃的,好像两种食物会相克,请问一下,这种说法准确吗?

医生回答专区

(因不能面诊 医生的诊断 仅供参考 )
张艳凯
张艳凯副主任医师

开封市中心医院 全科

您好,根据您的描述,这两种食物是可以同食的,有山药炒菠菜这道菜。其中,山药富含蛋白质,维生素,碳水化合物等,可做主料也可做配料。菠菜含有大量的p胡萝卜素,可以补充铁质和钾质,镁质,维他命C叶酸等,做法多种多样,您可以选择做菠菜山药粥。不仅营养价值高,还能带来养肝明目,健脾润燥的功效。

我要咨询2019-07-29 18:18:16
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