男，35岁 2019-07-25 17:34:41
昨天人家送了海蟹，结果今天都死了，感觉扔了也挺可惜，请问海蟹死了多久不能吃？怎么处理好？
开封市中心医院 全科
海蟹等海鲜类产品一般死了时间比较长的话是不能吃的，但是如果死了后在冰箱中放置一两天是没有关系的，只不过营养价值没有现吃的好，如果买的时候就死了话就不要吃了。可以闻闻看海蟹有没有异味，如果是夏天死了没有在冰箱保存，一天就不能吃了，以免吃了后腹泻中毒。另外如果可以吃的话，在烹饪时一定要多煮熟，在吃海蟹等好海鲜产品时，一定不要喝啤酒或者吃其他的寒凉食物，以免造成肠胃不适。
我要咨询2019-07-25 17:39:06
